Bagaimana Membuat Ayam kampung rica-rica yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam kampung rica-rica, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam kampung rica-rica Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ayam kampung rica-rica, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam kampung rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kampung rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam kampung rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam kampung rica-rica yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung rica-rica adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung rica-rica diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam kampung rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kampung rica-rica menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Mau masak bekel untuk suami, dikulkas hanya tersisa ayam kampung 4 potong 😂..ya sudah bikin rica2 aja yg gampil

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kampung rica-rica:

1. 4 potong ayam kampung
2. Bumbu yang dihaluskan :
3. 2 siung bawang putih
4. 3 siung bawang merah
5. 2 cabe rawit
6. 3 cm ruas jahe
7. 3 cm ruas kunyit
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1 sdt merica (sesuai selera, kalo suka pedas bisa ditambah)
10. 2 butir kemiri
11. Bahan di geprek
12. 1 lembar daun salam
13. 2 cm lengkuas, geprek
14. 1 batang sereh, geprek
15. Kecap manis
16. 1 sdt Gula ; 1,5 sdt garam
17. 1 lt air mendidih (harus yg mendudih ya, biar ceper masaknya)
18. Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Ayam kampung rica-rica

1. Blender bumbu halus (atau bisa di uleg)
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas, aduk hingga warna kecoklatan
3. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam
4. Masukkan gula, garam secukupnya
5. Aduk sebentar, masukkan air mendidih, aduk kembali hingga bumbu merata, tuangkan kecap manis secukupnya (sesuai selera)
6. Tutup wajan, api sedang, biarkan selama 1 jam, setelah 1 jam aduk2 bair tidak gosong, bila ayam sudah empuk dan air sudah menyusut serta bumbu mengental, matikan api.siap dihidangkan
7. Nb : bila ayam belum lunak/empuk, bisa tambahkan air hingga ayam empuk

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam kampung rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!