Resep Ikan tongkol rica-rica Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ikan tongkol rica-rica yang Lezat yang unik?, Resep Ikan tongkol rica-rica yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Ikan tongkol rica-rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan tongkol rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ikan tongkol rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ikan tongkol rica-rica yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tongkol rica-rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tongkol rica-rica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ikan tongkol rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol rica-rica memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Alhamdulillah punya rumah deket laut, tiap hari gak susah dapet ikan segar. Kebetulan ditawarin ikan tongkol putih 1 ekor beratnya 2 kg dengan harga 40rb. Langsung beli dong dan bingung mau dimasak apa. Langsung di kukus aja smua sambil cari-cari menu dan dapatlah menu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol rica-rica:

1. 1 kg ikan tongkol putih
2. 1 batang serreh
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. Gula merah
6. Bumbu halus
7. 6 siung bawang putih
8. 8 siung bawang merah
9. 2 buah kemiri sangrai
10. 1/2 ruas kunyit
11. 1/2 ruas jahe
12. 1 ruas lengkuas
13. 1 buah tomat besar
14. 2 buah lombok besar
15. 10 buah cabe rawit
16. sesuai selera Gula dan garam
17. sesuai selera Kaldu bubuk

Cara untuk membuat Ikan tongkol rica-rica

1. Goreng ikan tongkol yg sudah di kukus dengan api sedang, jangan terlalu kering
2. Haluskan bumbu, kalo aq di blender aja (males nguleg😀) panaskan minyak sedikit saja diatas wajan kemudian masukkan bumbu halus dan serreh yg sudakoh dimemarkan dan juga gula merah yang telah dihaluskan. Tumis sampai aroma wangi tercium. Kemudian masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
3. Setelah itu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk perlahan lalu masukkan daun jeruk dan daun salam sambil diaduk2 perlahan. Tambahkan gula pasir,garam dan gula merah juga kaldu bubu sampai airnya agak berkurang. Tambahkan kaldu bubuk.
4. Tes rasa, jika belum pas rasanya tambahkan gula atau garam sampai pas rasanya.Kemudian pindahkan ke mangkok dan tabutin daun bawang diatasnya
5. Selamat mencoba, jika dirumah ada jeruk nipis bisa ditambahkan air perasan jeruk nipis. Karena dirumah kebetulan tidak ada jadi tanpa air perasan jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!