Resep AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan), Enak

Lagi mencari inspirasi Resep AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Resep ini basically memang ayam nya tidak di goreng ya. Biasanya ada penambahan sedikit minyak kelapa pada saat mengungkep ayam dan harusnya ada penambahan gula sedikit untuk balancing seasoning nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan):

1. 1/2 ekor ayam
2. Jeruk nipis
3. Kemangi
4. Seasoning : garam, ladu, kaldu bubuk
5. Bumbu halus
6. 2 jempol jahe
7. 2 ruas kunyit
8. 15 Bawang merah
9. 4 Bawang putih
10. Bahan cemplung
11. 1 helai daun pandan
12. 5 batang sereh
13. 8-10 daun jeruk
14. 1 ruas lengkuas geprek
15. Bahan rica
16. 15 cabe rawit merah
17. 25 Cabe merah keriting

Cara untuk menyiapkan AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan)

1. Cuci bersih ayam, pereskan jeruk nipis seiris, taruh di pan.
2. Haluskan bumbu halus, masukan ke pan ayam. Beri garam secukupnya. Diamkan selama 30 menit (marinasi diatas pan)
3. Beri sedikit air sampai ayam terendam,lalu masukkan seluruh bumbu cemplung. Ungkep ayam +/- 30 menit (jangan lupa dibalik ayamnya)
4. Haluskan bumbu rica, setelah air menyusut, masukkan bumbu rica ke dalam ungkepan ayam. Masak di api kecil sampe seluruh bumbu menyerap. Tambahkan lada dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
5. Masukkan kemangi sebelum mematikan kompor, aduk sebentar lalu matikan kompor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan AYAM RICA MERAH (Tanpa gula, tanpa minyak, tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!