Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Tongkol Rica Rica, Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Ikan Tongkol Rica Rica, Enak yang unik?, Resep Ikan Tongkol Rica Rica Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Tongkol Rica Rica, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Rica Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Tongkol Rica Rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ikan Tongkol Rica Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ikan Tongkol Rica Rica yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tongkol Rica Rica adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tongkol Rica Rica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ikan Tongkol Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Rica Rica memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat menu * Ikan Tongkol Rica Rica* Kenapa ikan tongkol ? Karena sesuai requestan orang rumah aja sepertinya lg bosan sm ayam hihi🤭 , rasanya pedas , gurih, harum banget juga mantull deh , makan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi 👍🏻 Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu 😉 Ikan tongkol rica rica ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikan #tongkol #ikantongkol #ricarica #ikantongkolricarica #bumbudapur #bumburicarica

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Rica Rica:

1. 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang
2. 1 buah jeruk nipis
3. 7 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun pandan muda(ikat simpul atau belah dua)
5. secukupnya Daun kemangi
6. 2-3 batang serai (memarkan)
7. secukupnya Air
8. secukupnya Minyak goreng
9. 1 sdt Garam + 1/2 sdt gula pasir
10. Bumbu halus:
11. 3 butir kemiri (sangrai)
12. 5 cm jahe
13. 3 cm kunyit
14. 8 siung bawang merah + 3 siung bawang putih
15. 15-18 cabai rawit
16. Bahan tambahan:
17. Selada / timun / tomat

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Rica Rica

1. Potong potong ikan tongkol menjadi 4-6 bagian, cuci bersih dan tiriskan. Beri tabuan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis pada daging ikan tongkol, remas remas dan diamkan selama 20 menit.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus hingga benar benar halus.
3. Setelah 20 menit,Panaskan wajan/teflon dengan minyak agak banyak, goreng ikan tingkol hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan (tingkat kematangan sesuai selera aja bund kalau doi suka yg garing jadi saya goreng garing)
4. Panaskan kembali wajan/teflon dengan sedikit minyak yang tadi bekas goreng ikan saja, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. Tambahkan daun jeruk, daun pandan dan serai sambil diaduk aduk hingga layu.
5. Tambahkan potongan ikan tongkol yang telah digoreng, aduk aduk hingga merata tercampur bumbu. Tuangkan sedikit air, taburi garam dan gula, (koreksi rasa) Masak sambil diaduk aduk sampai matang dan air menyusut (teksturnya sedikit lebih kering).
6. Tambahkan daun kemangi aduk sebentar hingga kemangi layu dan matang. Angkat dan sajikan dengan lalapan selada/timun/tomat sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Tongkol Rica Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!