Resep Rica-rica Ayam, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Resep Rica-rica Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica-rica Ayam yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Rica-rica Ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica-rica Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rica-rica Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan favorit suami, suka yg pedas & agak berkuah. Lumayan gampang & cepat menyiapkannya. Jadi menu andalan di saat butuh penyajian cepat 😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam:

1. 1 ekor ayam potong-potong agak kecil
2. Bumbu halus :
3. 7 siung baput
4. 7 siung bamer
5. 9 cabe merah keriting
6. 11 cabe rawit (boleh skip kl tidak suka pedas)
7. 7 butir kemiri
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1/2 sdt kunyit bubuk atau 2 ruas jari
10. 1 sdm garam
11. 1 sachet kaldu bubuk
12. Bumbu lain :
13. 3 lbr daun salam
14. 2 ruas jari lengkuas geprek
15. 3 batang sereh geprek
16. 11 lbr daun jeruk
17. 1/2 glundung gula jawa
18. 2 sdm kecap manis
19. Brambang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai mendidih dengan 2 liter air
2. Siapkan bumbu2 yg dihaluskan, kemudian masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan kaldu bubuk
3. Siapkan & cuci bersih bumbu2 yg lain. Lengkuas, jahe & sereh digeprek. Sobek 2 sisi daun jeruk. Lalu masukkan semuanya ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula jawa. Biarkan sampai air menyusut & bumbu meresap
4. Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata. Tes rasa & rica-rica ayam siap dihidangkan dg taburan brambang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica-rica Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!