Resep Ayam Rica Rica yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica Rica Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica Rica yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Takaran cabai sesuai selera aja ya🤗 yang ini jadinya ga terlalu pedes. Pas koreksi rasa, misal kurang pedes, tinggal tambahin lagi rawit yg udh digeprek atau diiris iris

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. 1/2 ekor ayam
2. Jeruk nipis
3. Kunyit bubuk / kunyit digiling halus
4. Bumbu halus
5. 1 ruas jahe
6. 2 butir kemiri
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 buah tomat ukuran kecil
10. 5 buah cabai rawit
11. 5 sdm cabai merah giling kasar
12. Bumbu kering
13. 3 lembar daun salam
14. 4 lembar daun jeruk
15. 1 batang serai digeprek
16. Bumbu tambahan
17. Garam
18. Gula
19. 1 batang daun bawang diiris kasar

Cara untuk membuat Ayam Rica Rica

1. Lumuri ayam dengan garam, perasan jeruk nipis dan kunyit. Diamkan sebentar, lalu digoreng (boleh goreng hingga matang kecoklatan atau goreng setengah matang)
2. Uleg kasar semua bumbu halus kecuali cabai merah. (Bisa dengan blender, blender hingga halus kemiri dan jahe, baru masukkan sisa bumbu halus lainnya dan diblender sebentar jangan sampai terlalu halus)
3. Tumis semua bumbu yang sudah diuleg dan masukkan cabai merah
4. Masukkan bumbu kering. Tumis hingga semua bumbu matang.
5. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga merata. Kemudian tambahkan air sedikit (kira kira ayam setengah terendam)
6. Masukkan garam gula (coba 1sdt dulu). Masak hingga air surut, koreksi rasa.
7. Masukkan potongan daun bawang (bisa juga ganti dengan seikat daun kemangi). Aduk aduk sebentar, matikan api. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!