Resep Ayam Rica Rica tanpa Kemangi, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica Rica tanpa Kemangi yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Rica Rica tanpa Kemangi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Ayam Rica Rica tanpa Kemangi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Rica tanpa Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica tanpa Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica Rica tanpa Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Rica Rica tanpa Kemangi yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica tanpa Kemangi adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Rica Rica tanpa Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica tanpa Kemangi menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bingung mau masak ayam enaknya diapain ? Ayam rica rica bisa jadi salah satu menu ayam yang enak untuk disantap rame rame bund. Foto di atas yang difoto cuma 3 potong ayam jadi keliatan dikit Yaa!
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica tanpa Kemangi:
- 1/2 ekor Ayam
- 1 batang Daun bawang potong kecil-kecil
- secukupnya Gula (sesuai selera)
- secukupnya Garam (sesuai selera)
- 1 batang Sereh (Digeprek)
- secukupnya Minyak untuk goreng
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 4 buah Kemiri
- 1 ruas kunyit
- 15 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah besar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara untuk membuat Ayam Rica Rica tanpa Kemangi
- Haluskan semua bumbu halus di ulek/blender kasar, saat blender dikasih air sedikit.
- Cuci ayam lalu taro di wadah,Balurin ayam sedikit garam dan perasan air lemon (tunggu 5 menit an)
- Panas kan minyak secukupnya dengan api sedang
- Jika minyak sudah cukup panas, tumis bumbu halus yang sudah di ulek/blender dan masukin Sereh yang sudah di geprek. Tumis sampai harum.
- Jika sudah harum masukin ayamnya dan dimasak sampai setengah matang (luarnya berubah warna putih) agar bumbunya juga meresap ke dalam ayam.
- Kalau udah setengah matang ayamnya, masukin air secukupnya sampai ayam terendam.
- Aduk agar bumbunya tidak gosong lalu ditutup pancinya agar air nya cepet surut.
- Jika sudah sedikit surut airnya,masukin gula dan garam secukupnya (sesuai selera)
- Di aduk dan ditutup lagi pancinya (dilakukan berulang sampai airnya surut mengental) jangan sampai surut banget tapi yaa bund biar ada bumbunya lebih mantep.
- Ayamnya sudah matang taburin daun bawang lalu matiin kompornya dan aduk sekali lagi.
- Koreksi rasanya jika sudah pas bisa langsung disajikan Ayamnya bundd..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica Rica tanpa Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Rica Rica tanpa Kemangi, Lezat Sekali"