Langkah Mudah untuk Membuat Kepala Ikan Garu Rica, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kepala Ikan Garu Rica yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ikan Garu Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ikan Garu Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kepala Ikan Garu Rica yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kepala Ikan Garu Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ke-27 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Kepala Ikan Garu Rica Khas Ternate untuk Provinsi Maluku Utara. Source : Dewi Rahmayanti Sebenernya hidangan khas Ikan Garu Rica tidak hanya di pulau Ternate - Maluku Utara, tetapi banyak di klaim juga merupakan khas dari Manado. Ada pula yang versi kering atau dijadikan abon disebut juga Garo Rica-Rica. Mungkin karena masih berdekatan antara pulau Maluku Utara dengan Sulawesi Utara sepertinya hidangannya pun sama. Padahal ada yang lebih otentik dari Ternate yakni olahan dari Kacang Kenari, karena di Samarinda agak sulit mencarinya jadi saya ambil hidangan yang gampang diolah dan dicari bahan-bahannya. Semoga bermanfaat 🙏 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda #MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica:
- 1 potong kepala ikan (saya pakai ikan cakalang)
- 1 buah jeruk nipis, belah 2 bagian
- Sejumput garam
- 1 batang sereh, memarkan
- Segenggam daun kemangi
- 150 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu bubuk (tambahan saya)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit (tambahan saya)
- 2 buah tomat besar
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica
- Belah kepala ikan menjadi 2. Bersihkan lalu beri kucuran air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama batang serai sampai harum. Masukan kepala ikan dan air.
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
- Masak sampai kepala ikan matang, bumbu meresap dan kuah agak menyusut.
- Masukkan daun kemangi. Aduk pelan-pelan hingga rata. Matikan api.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kepala Ikan Garu Rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Kepala Ikan Garu Rica, Bisa Manjain Lidah"