Resep Tenggiri Rica-Rica, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Resep Tenggiri Rica-Rica yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tenggiri Rica-Rica, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Tenggiri Rica-Rica yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tenggiri Rica-Rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tenggiri Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tenggiri Rica-Rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Tenggiri Rica-Rica yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Rica-Rica adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri Rica-Rica diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tenggiri Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Rica-Rica menggunakan 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dah lama jarang makan ikan tenggiri,akhirnya masak lagi,msh sama yg serba pedes😊krn anakku suka makan yg pedes2👌 #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tenggiri Rica-Rica:
- 5 potong ukuran sedang ikan tenggiri
- Minyak goreng secukupnya utk menggoreng ikan
- 5 cabe merah keriting diiris serong kecil
- 2 sdm irisan halus seledri
- 3 sdm irisan kasar daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm kaldu jamur
- secukupnya penyedap jamur
- 4 daun jeruk
- 1 batang serai disayat & digeprek
- 500 ml air putih
- Bumbu rendaman ikan biar gak amis, sekitar 1/2jam :
- 2 sdm saos teriyaki
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air putih
- Bumbu halus:blender
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 7 cabe rawit
- 8 cabe merah keriting
- 1 potong terasi kemasan kecil,dibakar dulu
- 2 kemiri
- 3 cm lengkuas dikupas kulitnya sampe bersih
- 2 sdm air putih
- secukupnya Taburan : bawang goreng
Cara untuk membuat Tenggiri Rica-Rica
- Rendam ikan pake bumbu rendaman selama 1/2jam,setelah gak begitu amis,buang air rendaman nya,tiriskan. Panaskan minyak,goreng ikan sampe agak kering,tiriskan.
- Sementara itu,siapin teflon,tuang sisa minyak yg utk goreng ikan tadi,panaskan,tumis bumbu halus sampe wangi.Masukkan batang serai,daun jeruk,irisan daun bawang,irisan halus daun seledri & irisan cabe merah keriting,aduk sambil dibolak-balik sampe tercampur rata.Masukkan garam,gula,penyedap jamur secukupnya & kaldu jamur,aduk rata lagi.
- Lalu masukkan ikan yg td sdh digoreng,bolak-balik ikan biar tercampur rata dgn bumbunya,tambahkan air putih,aduk rata lagi,icip rasa,jika kurang manis/asin,bs tambahkan gula/garam,jika msh hambar,bs tambahkan sedikit penyedap jamur lagi.Jika sdh pas,biarkan bumbu meresap di ikannya,sampe air kuahnya menyusut.Jika sdh agk kering kuahnya,angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tenggiri Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Tenggiri Rica-Rica, Lezat Sekali"