Resep Rica Kikil Kemangi, Sempurna

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rica Kikil Kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Rica Kikil Kemangi yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Rica Kikil Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Kikil Kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Kikil Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rica Kikil Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rica Kikil Kemangi yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Kikil Kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Kikil Kemangi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica Kikil Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Kikil Kemangi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Kikil Kemangi:

1. 300 gr kikil
2. 1 genggam daun kemangi
3. Bumbu sangrai :
4. 2 butir kemiri
5. 1 butir kapulaga
6. 1 sdt merica
7. 1 sdt ketumbar
8. 1/2 sdt jinten
9. 1 bh cengkeh
10. Bumbu Halus :
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 5 bh cabe merah keriting
14. 8 bh cabe rawit
15. 2 cm kunyit
16. 2 cm jahe
17. Bumbu lainnya :
18. 1 batang serai (memarkan)
19. 1 lembar daun salam
20. 2 lembar daun jeruk
21. 2 cm lengkuas (memarkan)
22. 1 sdt gula merah
23. 1 sdt kecap manis (optional)
24. secukupnya garam, kaldu bubuk, penyedap

Langkah-langkah membuat Rica Kikil Kemangi

1. Rebus kikil hingga empuk lalu potong dadu kecil, sisihkan.
2. Sangrai semua bahan bumbu sangrai hingga harum dan berwarna kecoklatan, lalu uleg hingga halus, sisihkan.
3. Siapkan bumbu halus, blender/uleg hingga lembut. Masak bumbu halus di panci hingga airnya menyusut.
4. Tuang sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu sangrai, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu tuang air secukupnya.
5. Setelah mendidih bumbui dengan gula, kecap, garam, kaldu bubuk dan penyedap, tes rasa. Masukkan kikil masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
6. Masukkan kemangi, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rica Kikil Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!