Resep Ayam Rica-Rica, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica-Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ayam Rica-Rica, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica-Rica yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Source: Amelia Yunisa Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14375574-ayam-rica-rica?invite_token=f8Nw1KH7Hjx9BhJ3dYpB13mt&shared_at=1610628445 Pengen nyoba bikin ayam rica-rica sendiri. Dulu pernah bikin tapi pakai bumbu instan. Enak sih, cuma ada pahit2 sengirnya gitu. Setelah bikin sendiri pake resep ini, ternyata gampang juga dan lebih enak daripada pake bumbu instan. Nggak ada pahit-pahitnya dan pastinya lebih terjaga kualitasnya ya bun, karna bebas micin 🤭 selamat mencoba ya cookpaders 😉 #OlahanAyam #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. 250 g ayam (cuci bersih, potong kecil-kecil)
2. 1 ruas jahe (digeprek)
3. 1 sdm gula merah sisir (saya pake gula merah cair)
4. 1 sdm kecap manis
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu bubuk organik
8. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
9. Secukupnya air
10. Bumbu Halus:
11. 4 butir bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 6 buah cabe keriting merah
14. 2 buah cabe setan (boleh diskip jika tidak suka terlalu pedas)
15. 2 cm kunyit (kupas kulitnya)
16. 50 ml air
17. Bahan Cemplung:
18. 3 cm lengkuas (digeprek)
19. 1 batang serai (digeprak)
20. 2 lembar daun salam

Cara membuat Ayam Rica-Rica

1. Cuci bersih semua bahan bumbu halus, kecuali air. Potong-potong, kemudian haluskan dengan blender bersama air.
2. Siapkan bahan cemplung. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus. Tumis sampai air susut, tambahkan minyak goreng sambil diaduk sampai baunya harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung.
3. Masukkan ayamnya. Aduk-aduk sampai ayamnya berubah warna dan mengeluarkan minyak.
4. Tmbahkan air sampai ayamnya terendam semua. Tambahkan gula merah dan kecap manis. Masak sampai airnya agak susut dan bumbu meresap ke ayam. Matikan api kompor dan pindahkan ke wadah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!