Resep Ayam Rica-rica kemangi yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam Rica-rica kemangi yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Rica-rica kemangi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica-rica kemangi yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Di challenge buat ayam rica rica sama doi, sebelum belum pernah masak ini sama sekali tp syukurlah not bad 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-rica kemangi:

1. 1 kg ayam
2. sesuai selera Kemangi
3. daun bawang
4. Daun jeruk sampe ada aroma daun jeruk
5. 12 buah bawang merah
6. 4 lembar daun salam
7. 2 batang sereh
8. 8 buah bawang putih
9. 2 ruas jari jahe
10. 4 butir kemiri
11. 8 buah cabe rawit
12. 26 buah cabe kriting merah
13. lengkuas
14. sesuai selera garam
15. sesuai selera gula
16. sesuai selera kaldu ayam bubuk
17. Marinasi ayam
18. 1 sdt kunyit bubuk+ 1sdt garam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi

1. Potong ayam dan cuci bersih ayam, kemudian marinasi pakai kunyit dan garam aduk hingga rata dan diamkan kurang lebih 20 menit
2. Panaskan minyak untuk mengoreng ayam setengah matang
3. Setelah setengah matang angkat
4. Blender kemiri dan jahe dengan halus,jika sudah halus kemudian masukan cabe rawit, cabe kriting, bawah putih dan bawang merah untuk yg ini jangan terlalu halus
5. Setelah di blender siapkan minyak panas untuk menumis bumbu, masukan bumbu, lalu serei, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
6. Tumis hingga wangi dan matang kemudian madukan air +/- 800 ml
7. Jika sudah masukan ayam yg setengah matang tadi dan masukan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk hingga merata, gunakan api kecil agar merasuk dan tidak hangus, tutup agar lebih merasuk
8. Jika air sudah menyurut masukan daun bawang dan kemangi kemudian aduk, dan langsung matikan agar kemangi tidak layu
9. Ayam rica rica siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!