Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica-Rica Kemangi yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica Kemangi diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Suami suka banget ayam rica-rica buatan ibunya. So, buat ngobatin rasa kangennya, cuss deh bikin ayam rica khas bumbu mertua.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 2 buah jeruk nipis
3. Bahan Bumbu
4. 6 siung bawang putih
5. 10 biji bawang merah
6. 10-15 cabe rawit (selera)
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kunyit
9. Lengkuas sedikit saja
10. 2 batang sereh
11. 2 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. Bahan Pelengkap
14. 3 pohon kemangi, ambil daunnya saja
15. 2 batang daun bawang
16. 3 sdm minyak goreng
17. 1 sdm garam
18. 1 sdt gula
19. 1 sdm kaldu bubuk
20. 1 sdt merica

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Kemangi

1. Potong ayam sesuai selera (saya potong kecil² supaya bumbu cepat meresap) lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Setelah ayam dicuci bersih, goreng ayam sebentar diatas teflon. Ini selera ya, tdk digoreng jg gapapa. Setelah digoreng, lalu tiriskan.
3. Blender semua bahan bumbu, kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
4. Setelah bumbu halus, panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus beserta lengkuas dan batang sereh yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar sampai wangi. Lalu tambahkan sedikit air.
5. Setelah itu, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap dan air mulai menyusut.
6. Setelah air menyusut dan ayam empuk, masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.
7. Ayam rica-rica siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan mentimun/selada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!