Cara Gampang Menyiapkan Ikan bakar rica rica Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Ikan bakar rica rica, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Ikan bakar rica rica yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ikan bakar rica rica Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan bakar rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ikan bakar rica rica yang dapat Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan bakar rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar rica rica memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar rica rica:

1. 2 ekor ikan segar (boleh ikan apa saja,saya pakai ikan tongkol)
2. 2 buah jeruk nipis
3. Bumbu halus :
4. 8 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
7. 10 buah cabe keriting atau sesuai selera
8. 2 butir kemiri sangrai
9. 1 cm jahe
10. 1 cm kunyit
11. 1/2 sendok teh merica bubuk
12. 2 cm gula merah (diasir)
13. Bumbu geprek :
14. 1 cm lengkuas
15. 2 buah serai (cari yg batangnya besar untuk kuas)
16. 1 lembar daun salam
17. Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
18. Secukupnya kecap manis
19. Secukupnya minyak goreng

Cara untuk membuat Ikan bakar rica rica

1. Bersihkan isi perut ikan dan biarkan sisik ikannya tetap ada. Agar ikan tidak mudah lengket di bakaran. Jangan lupa beri keratan lalu Cuci bersih.
2. Potong 1 buah jeruk nipis menjadi dua bagian. Totolkan jeruk ke atas garam lalu oleskan secara merata ke badan ikan sambil sedikit diperas agar air jeruk keluar. Diamkan kurang lebih 15 menit
3. Siapkan panggangan, olesi ikan dengan minyak goreng, lalu panggang dengan api kecil
4. Panaskan minyak goreng pada penggorengan, masukkan bumbu halus, daun salam, satu buah serai, dan lengkuas.beri gula, garam dan penyedap rasa, Tumis sampai bumbu matang dan mengeluarkan aroma.
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan beri perasan 1 buah jeruk nipis keatas bumbu.
6. Ambil tiga sendok makan bumbu kedalam mangkuk. Beri sedikit kecap manis. Aduk rata.
7. Geprek batang serai untuk kuas. Oleskan bumbu keatas ikan dengan menggunakan batang serai tersebut. Panggang ikan dengan api sedang dan bolak balik agar matang merata.
8. Setelah ikan matang. Angkat letakan di piring saji. Lalu siram atasnya dengan sisa bumbu yang ada.
9. Ikan bakar rica rica siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!