Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica yang Lezat

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica-Rica, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Ayam Rica-Rica yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica-Rica yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Salah satu masakan yang paling sering di recook, resep dari Mbak (asli Magelang) yang ngasuh dari bayi sampe kuliah 😂 Selalu lahap kalo dimasakin ayam rica-rica ala Mbak ini ☺️ Silakan dicoba yaa! Bisa pakai potongan ayam apa aja, tapi saya lebih suka pakai sayap ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. 350 gr Sayap Ayam dipotong 2 (bebas, sesuai selera)
2. 2 lembar Daun Salam
3. 1 batang Serai Geprek
4. 1 sdm Gula Jawa (sisir halus)
5. 1 sdm Kecap Manis
6. Secukupnya Garam, Lada, Penyedap Rasa
7. 250 ml Air (secukupnya) dan minyak untuk menumis
8. Bumbu Halus
9. 3 siung Bawang Merah
10. 2 siung Bawang Putih
11. 7 buah Cabai Merah Keriting
12. 2 buah Cabai Rawit Besar (skip kalau nggak pengen terlalu pedas)
13. 2 cm Kunyit

Cara untuk membuat Ayam Rica-Rica

1. Potong ayam sesuai yang diinginkan, cuci bersih, sisihkan
2. Cuci bersih bahan bumbu halus, haluskan (blender/uleg). Setelah halus, panaskan minyak di wajan untuk menumis, masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh, tumis sampai harum
3. Setelah harum, masukkan potongan ayam ke dalam tumisan, aduk rata
4. Tambahkan secukupnya air (sampai daging cukup terendam), garam, lada, penyedap, kecap manis dan gula jawa, aduk rata. Tutup dan biarkan sampai ayam matang dan kuah menyusut. Aduk sesekali sambil koreksi rasa
5. Voila! Sajikan dan siap dinikmati dengan nasi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica-Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!